Περιέχει: 50 μερίδες. 1 μερίδα = 2 κουταλάκια του γλυκού = 10 ml
Ένα εκλεπτυσμένο και κομψό premium ΠΟΠ έξτρα παρθένο. Παράγεται στην καρδιά της διάσημης ελαιοκομικής περιοχής της Καλαμάτας, στη δική μας “Greek Pony Farm”.
Το «Greek Pony Farm» φιλοξενεί ένα κοπάδι από πολυαγαπημένα μικροσκοπικά πόνυ που κυκλοφορούν ελεύθερα. Αυτή η μοναδική οικολογική αρμονία ζώου-ελιάς βοηθά να διατηρούνται τα δέντρα μας φυσικά υγιή και απαλλαγμένα από παράσιτα.
Διατίθεται σε: ιδιαίτερο, βραβευμένο, σκούρο μπλέ μπουκάλι 500ml
Ποικιλία & προέλευση ελιάς: Κορωνέικη, Κυπαρισσίας Δυτικής Πελοποννήσου.
Παραγωγός: Αφοί Νικολακόπουλοι – “Greek Pony Farm”
Κατηγορία ελαιόλαδου: Premium πιστοποιημένο ΠΟΠ εξαιρετικό παρθένο, οξύτητα 0,5% και κάτω, υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες: ολικές πολυφαινόλες 315 mg/kg, υδροξυτυροσόλη και παράγωγα, 6,3 mg/20 g. Σημείωση: ο αριθμός των πολυφαινολών και τα επίπεδα οξύτητας ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς μεταξύ των συγκομιδών.
Οργανοληπτικό προφίλ: Harmonious and elegant, medium fruity, richly aromatic, medium pungency, slightly bitter, peppery aftertaste.: Αρμονικό και καλαίσθητο, μέτρια φρουτώδες, πλούσια αρωματικό, μέτρια πικάντικο, ελαφρά πικράδα και με πιπεράτη επίγευση.
Χρήσεις και συνδυασμός φαγητού: For flavour enhancement on fresh and cooked salads, finishing soups and stews, drizzling over steamed vegetables, rich dressings and vinaigrettes and dipping with bread. : Για ενίσχυση της γεύσης σε φρέσκες και μαγειρεμένες σαλάτες, σε σούπες και μαγειρευτά, σε λαχανικά στον ατμό, πλούσια ντρέσινγκ και βινεγκρέτ και ωμό για ντιπ.
Διαβάστε περισσότερα για την Υπόσχεση Υψηλής Ποιότητας εδώ.
